Resep Kuliner Khas Bogor

Resep Kuliner Khas Bogor - Hari ini, 3 Juni, adalah hari jadi Bogor ke 532 tahun. Memimpin kota Bogor sejak dua bulan terakhir, Walikota baru Bogor Bima Arya Sugiharto dan jajaran pemerintahan mengusung tagline “perubahan” dan “bisa”. Besar harapan warga –termasuk admin- kota Bogor bisa bermetamorfosis dari kota macet dan kota sejuta angkot menjadi kota jasa dan kota taman yang nyaman, indah dan aman. Semoga! Baca juga Cara Membuat Burger Sendiri di Rumah

[read more..]

Cara Membuat Burger Rumahan Nan Lezat!

Anda menyukai Western Food tetapi enggan membelinya di tempat-tempat penyedia makanan cepat saji? Anda dapat membuat burger rumahan namun tetap dengan rasa yang lezat? Ya, kali ini ririn's blog akan berbagi resep tentang Cara membuat Burger rumahan nan lezat namun tetap sehat. Baca juga Tips Membuat Bakso Di Rumah

Kunci dari membuat burger rumahan yang lezat adalah dalam pembuatan dagingnya, anda harus membuat taste daging burger buatan anda lezat, seringkali orang malas membuat daging burger sendiri sehingga hanya membeli daging burger yang sudah siap saji padahal pengawet yang dikandung terlalu banyak dan berbahaya. Untuk itu, mari mempelajari bagaimana Cara membuat Burger rumahan nan lezat namun tetap sehat:

Bahan-bahan:

• Daging Cincang                         1 KG
• Tepung Roti                              350 Gram
• Telur                                         1 Butir
• Bawang Bombay                       2 Siung
• Bawang Putih                            5 Siung
• Garam                                       Secukupnya
• Merica                                       Secukupnya
• Bun (Roti burger)                       20 Buah
• Mayonais                           Sesuai Selera
• Saus Sambal/Tomat                   Sesuai Selera
• Timun, Selada, Tomat          Sesuai Selera
• Keju Slice                          Sesuai Selera

Cara membuat:

• Pertama-tama, buatlah daging burger dengan cara mencampurkan daging cincang, tepung roti, telur, bawang bombay dan bawang putih yang telah di chop kecil-kecil secara bersamaan.
• Kedua, tambahkan Garam dan Merica secukupnya
• Aduk daging yang ada menggunakan tangan atau alat-alat lainnya selama kurang lebih 30 menit, sampai daging tidak terasa lengket di tangan.
• Bentuk daging yang telah diolah menyerupai lingkaran, 1 porsi daging burger kurang lebih 70 Gram (bisa lebih sesuai selera anda) Baca juga Resep Membuat Soto Ayam Spesial

• Selesai membentuk daging hingga menjadi kurang lebih 20 buah, maka masukkan dulu ke Freezer selama 30-60 menit agar tekstur daging menjadi padat.
• Masak daging yang sudah diolah dengan mentega atau minyak panas dengan api kecil.
• Siapkan Bun  (Roti Burger) yang telah dipanaskan sebelumnya
• Berikan mayonais dan saus sambal pada bun sesuai selera anda
• Lengkapi dengan sayuran seperti selada, timun, dan tomat serta  guna mempercantik tampilan dan memperkaya rasa Burger buatan anda
• Taruh daging yang telah matang diatas Bun yang sudah dilengkapi dengan sayuran dan sebagainya, tambahkan keju 1 slice (per porsi bisa lebih)
• Dan, Selamat Menikmati!

Jangan lupa baca juga ya Resep Cara Memasak Nasi Goreng Enak

[read more..]

Cara Membuat Soto Ayam Spesial

Cara Membuat Soto Ayam Spesial - Kita pasti sudah sering mengkonsumsi masakan yang satu ini. Selain rasanya yang enak, juga mudah untuk dibuat dan disajikan. Adalah soto ayam namanya. Masakan ini mempunyai cita rasa yang spesifik. Dengan campuran berbagai sayuran, ditambah dengan racikan bumbu sederhana, dan juga ayam, ditambah lagi dengan kuah menjadikan masakan ini terasa lezat dan enak untuk disuguhkan sebagai menu makanan kita sehari-hari. Di Indonesia, ada berbagai jenis soto ayam, antara lain yang sangat terkenal adalah soto ayam Boyolali, soto ayam Makasar, soto ayam Lamongan, dan masih banyak lagi. Rasanyapun setiap daerah beranekaragam, yang mana mempunyai ciri khas tersendiri.

[read more..]

Resep Memasak Nasi Goreng Lezat

Resep Memasak Nasi Goreng Lezat - Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang paling enak disajikan pada waktu malam hari, yakni ketika makan malam (dinner). Makanan ini mempunyai ciri khas tersendiri dalam pengolahannya dibandingkan dengan makanan yang lain, yakni dengan cara digoreng nasinya. Dewasa ini masakan ini telah mengalami perkembagan yang cukup signifikan, dalam hal pengolahannya dan penyajiannya. Tak heran jika banyak nama dan jenis nasi goreng baru yang banyak kita jumpai dewasa ini.

[read more..]

Cara Mudah Membuat Bakso Di Rumah

Cara Mudah Membuat Bakso Di Rumah - Hai sobat, siapa diantara anda sekalian yang tidak suka dengan yang namanya bakso? Pasti diantara anda sekalian banyak yang suka kan. Walaupun rasa bakso itu nikmat dan menggoda selera, tapi kita harus tetap hati-hati dengan yang namanya bakso. Begitu banyaknya orang yang suka akan bakso, jumlah peminat serta konsumen bakso pun kian hari makin bertambah. Dengan memanfaatkan fenomena ini, masih saja ada oknum-oknum nakal yang berlaku curang, memang tidak ada salahnya kalau ingin untung besar dengan modal yang kecil, tapi jangan sampai mengorbankan orang lain. Sampai saat ini, berbagai kasus kecurangan yang dilakukan oleh oknum-oknum nakal lewat olahan bakso mulai terkuak, antara lain:

[read more..]

Cara Membuat Nasi Goreng Enak

Cara Membuat Nasi Goreng Enak - Makanan adalah sesuatu yang menjadi kebutuhan semua orang. Begitu banyaknya jenis makanan yang tersedia di seluruh dunia, tapi belum tentu semuanya baik bagi kesehatan tubuh kita. Setiap orang mempunyai selera yang berbeda-beda terhadap sebuah makanan. Selain dari rasanya, penampilan dan cara penyajian makanan juga mempengaruhi selera orang yang ingin makan. Saat kita dirumah,terkadang kita kurang berselera dengan makanan yang tersaji di meja makan. Untuk itu kita bisa membuat menu makanan baru yang bahan-bahannya sudah ada tanpa perlu repot-repot mencari bahannya di warung atau di toko terdekat. Bahannya yaitu dari nasi putih, walaupun hanya sekedar nasi putih tapi itu lebih sehat dibandingkan dengan makanan cepat saji.

[read more..]