Resep Memasak Nasi Goreng Lezat

Resep Memasak Nasi Goreng Lezat - Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang paling enak disajikan pada waktu malam hari, yakni ketika makan malam (dinner). Makanan ini mempunyai ciri khas tersendiri dalam pengolahannya dibandingkan dengan makanan yang lain, yakni dengan cara digoreng nasinya. Dewasa ini masakan ini telah mengalami perkembagan yang cukup signifikan, dalam hal pengolahannya dan penyajiannya. Tak heran jika banyak nama dan jenis nasi goreng baru yang banyak kita jumpai dewasa ini.

Pada prinsipnya semua jenis nasi goreng adalah sama dalam hal cara membuatnya, yakni dengan cara di goreng. Yang membedakan adalah bahan-bahan yang digunakan untuk memasak nasi goreng dan cara penyajiannya. Dalam kesempatan kali ini penulis ingin memberikan resep membuat nasi goreng dan cara penyajiannya. Resep ini berdasarkan pengalaman penulis.

Resep Memasak Nasi Goreng Lezat

Bahan nasi goreng:

- Siapkan 250 gram nasi putih. Sebaiknya jangan menggunakan nasi yang terlalu pulen

- Siapkan 1 butir telur ayam dan kemudian di kocok lepas

- Siapkan minyak sayur secukupnya untuk menumis

Image by caraterbaru.net

Bumbu 1:

- Siapkan 30 gram bawang bombay dan kemudian di cincang kasar

- Siapkan 1 siung bawang putih dan kemudian di cincang halus

- Siapkan 1 butir bawang merah dan selanjutnya di iris secara tipis

- 2 buah cabe merah besar dan di iris tipis

- Siapkan 1 sendok makan daun bawang dan iris tipis

Bumbu 2:

- Siapkan 1 sendok makan kecap asin

- Siapkan 2 sendok makan kecap manis

- Siapkan 1 bungkus kaldu sapi atau ayam

- Siapkan garam dan penyedap rasa secukupnya

Langkah-langkah memasak nasi goreng:

(i) Panaskan minyak goreng terlebih dahulu di dalam wajan. Silahkan tumis bawang putih, bawang bombay dan bawang merah hingga harum

(ii) Silahkan masukkan telur yang sudah dikocok dan kemudian diorak-arik hingga telur setengah matang. Setelah itu silahkan tambahkan sisa bumbu 1 dan silahkan di aduk hingga rata

(iii) Masukkan nasi dan kemudian diaduk sampai tercampur rata

(iv) Silahkan tambahkan bumbu 2 lalu aduk lagi sampai nasi dan semua bumbu tercampur rata

(v) Silahkan masak sampai matang lalu sajikan nasi goreng tersebut saat masih hangat.

Cara menyajikan nasi goreng:

(i) Taburkan bawang goreng diatas nasi goreng yang sudah matang, sehingga akan lebih terasa lezat dan nikmat

(ii) Tambahkan acar dan cabe rawit untuk memperoleh rasa yang lebih pedas dan enak

(iii) Sajikan nasi goreng bersamaan dengan kerupuk untuk memperlengkap rasa

Demikian Resep Memasak Nasi Goreng Lezat yang dapat saya sampaikan untuk anda. Semoga dapat bermanfaat. Terimakasih atas perhatiannya.

Share artikel ke: Facebook Twitter Google+ Linkedin Technorati Digg